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Madero Burguer & Grill

Final de semana estivemos no Madero Burguer & Grill. Inaugurado no mês de novembro em Blumenau, o restaurante é famoso como “The Best Burguer in the world” (O melhor hambúrguer no mundo). Estivamos no local no domingo à noite (véspera do feriado de carnaval) e não havia fila para entrar, o que não é comum, pelo menos todas as vezes que passamos pelo restaurante estava sempre lotado.

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O Madero de Blumenau possui uma decoração bonita e como é padrão da franquia, um telão que passa clipes de músicas, o que dá um som ambiente ao local. Na nossa opinião a disposição das mesas não é muito boa, nós sentamos no sofá da lateral e dali conseguíamos olhar todas as pessoas jantando, ou seja, não há aquela privacidade como os outros restaurante do seu nível. Outro ponto a melhorar é o atendimento, percebemos falta de profissionalismo e de conhecimento do cardápio da casa. Por outro lado, algo inquestionável é a qualidade dos seus pratos.

Já havíamos experimentado o hambúrguer deles no Madero de Florianópolis, mas não podíamos deixar de relembrar o seu sabor. Desta forma pedimos um Cheeseburger normal (R$31) e um júnior (R$26), o que muda é o tamanho do hambúrguer, o primeiro possui 180g e o outro 130g, ambos acompanham fritas. Para beber pedimos um chá de cranberry (R$5) e um refrigerante (R$6).

Cheeseburguer Madero

Cheeseburguer Madero

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Cheeseburguer Júnior

Esse hambúrguer é muito gostoso. O pão é crocante, a carne do hambúrguer é de qualidade e possui um gosto diferenciado, a salada é fresca e a maionese tem um sabor que dá o toque especial ao lanche. Tudo isso combinado com batata frita, é espetacular!

Nós não estávamos com tanta fome neste dia, mas o lanche nos serviu muito bem. Até o Chesseburguer júnior deu conta do recado. De fato, a única diferença dele para o normal é a quantidade de carne. Uma pena que não tínhamos espaço para a sobremesa, porque o cardápio de doces do Madero é tentador.

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Uma boa dica para conhecer o restaurante é aproveitar o Happy Hour da casa. Ele acontece de segunda a sexta das 18h às 20h. Neste período alguns pratos e bebidas, como o Cheeseburguer, as Baby Back Ribs e o chopp na caneca congelada, ganham um descontinho especial. Você pode conferir o cardápio completo com valores no site do Madero.

Os apreciadores dos hambúrgueres, como nós, não podem deixar de experimentar essa especialidade do Madero! Apesar disso também temos muita vontade de provar outros pratos da casa, como o palmito assado e a banana Split.

Fonte das Imagens: Fachada - Site do Restaurante Madero
                                   Demais fotos – Blog Onde Comer em Blumenau

Madero Burguer & Grill
Endereço: Rua Sete de Setembro, 1213 2º piso, Shopping Neumarkt, Centro, Blumenau
Telefone: (47) 3035-3344
Site: restaurantemadero.com.br/site/restaurante/shopping-neumarkt
Horário de Funcionamento: Segunda a sábado: 11h30 às 23h
                          Domingos e feriados: 11h30 às 22h
Preço: $$ (entre R$30 e R$50 por pessoa)
Estacionamento: Sim (Shopping)
Tele-entrega: Não
Música: Não