Simples e inexplicável, está é a nossa definição para a hamburgueria Soul Gourmet de Florianópolis! Localizado em um bairro próximo a Universidade Federal, o Soul Gourmet se encontra anexo a um posto de combustível.
A princípio você não dá nada pelo local, mas tudo isso muda depois de experimentar o seu lanche. O cardápio é sucinto, hambúrguer clássico (R$15), duplo (R$20) e o especial do mês. Para acompanhar você tem algumas opções de molhos (1 opção inclusa no lanche) e adicionais, como fritas (R$5). As bebidas são compradas na própria conveniência do posto e o lanche é entregue nas mesas localizadas na parte externa.
Estive no local com algumas amigas. Minha escolha foi um clássico com fritas e molho Aioli (maionese ao leite da casa, cebolinha, alho e salsa).
Depois da primeira mordida você entende porque o lanche é chamado de melhor hambúrguer de Floripa! A carne é feita na brasa, tem cheiro e sabor de churrasco mesmo, o molho acompanha perfeitamente e as fritas finalizam essa delicia. Ingredientes frescos e bem preparados, simplesmente maravilhoso!
Normalmente há um certa fila e o lanche demora um pouco para ser preparado, em torno de 20 a 30 minutos, mas tudo isso vale muito a pena. Se você estiver passando pela capital permita-se essa experiência, impossível é não querer voltar!
Hamburgueria Soul Gourmet
Endereço: Av. Madre Benvenuta, 1477 (Posto BR) – Santa Mônica – Florianópolis
Telefone: (48) 9970-6476
Site: www.facebook.com/soulgourmetflorianopolis
Horário de Atendimento: Segunda à Sábado das 19h as 00h
Preço: $ (até R$30 por pessoa)
Estacionamento: Não
Tele-entrega: Não
Música: Não